白汁雞胸肉飯

白汁雞胸肉飯

孕期有營食譜

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材料：

雞胸肉 300克
白磨菇 150克
洋蔥半個
紅蘿蔔適量
鮮奶適量
麵粉適量
牛油適量
鹽少許

做法：

把材料洗淨備用。
雞胸肉切粒，用醃料醃好。
洋蔥切粒。
先用油預熱平低鍋。
把雞胸肉放入快炒至半熟後撈起備用。
落油爆香洋蔥，加入麵粉和牛油，以及鮮奶。
放入白磨菇、紅蘿蔔和雞胸肉後煮熟便可。

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