番茄豆腐魚湯

番茄豆腐魚湯

孕期有營食譜

1 min read

材料：

4人分量
鯇魚 1-2件
番茄 3-4個
豆腐 1磚
薑數片
鹽適量

步驟：

先將材料淨備用。
將豆腐切成4小塊，番茄切小件。
鯇魚去鱗洗淨，抹乾水分。
在煮食鍋下油爆香薑片，將鯇魚的兩面煎至金黃色。
用湯鍋煲水，待水滾後，放入鯇魚，待大火煮滾後轉中火。
加入番茄和豆腐一併再煲滾至熟透。
最後加鹽調味即可。

推薦內容

嬰兒用品「Must-Buy-List」

嬰兒用品「Must-Buy-List」

一圖看清嬰兒用品「Must-Buy-List」!

孕期經常口淡淡，很想吃零食，有健康零食可推介嗎？

孕期經常口淡淡，很想吃零食，有健康零食可推介嗎？

準媽媽常常會感到肚子餓，又或者口淡想吃零食，因此除了早午晚三餐外，很多時在正餐之間也喜歡吃小食。懷著小寶寶的準媽媽，可以選擇堅果類零食，惟不建議吃經油炸，添加油和太甜太鹹的堅果零食。同時準媽媽需注意不宜過量進食堅果，每天應只進食1至2湯匙分量的堅果。

薑汁豬肉食譜

薑汁豬肉食譜

孕期有營食譜

蝦米木耳瘦肉絲炒幼麵

蝦米木耳瘦肉絲炒幼麵

蝦米木耳瘦肉絲炒幼麵營養全面，其中黑木耳含有大量鐵質、蛋白質，是孕媽媽預防及紓緩貧血宜多進食的優質補鐵食材；蝦米更含有豐富碘質和鈣質。椰菜、紅蘿蔔則有大量膳食纖維、磷、鉀，配上碳水化合物、蛋白質豐富的幼麵及瘦肉，孕媽媽所需的各種營養都能得到滿足。