日式親子丼飯
材料：
- 材料4人分量
- 雞肉 300g
- 洋蔥 半個
- 雞蛋 4隻
- 味醂 適量
- 豉油 適量
- 自選時蔬 適量
步驟：
- 把材料洗淨備用。
- 將雞肉切片。
- 將洋蔥及自選時蔬切絲。
- 先將洋蔥及時蔬絲下鍋炒。
- 待蔬菜出水後加入雞肉快炒。
- 將調好的汁倒進鍋中，再蓋上鍋蓋，轉至中火焗煮。
- 在鍋內均勻地淋上蛋液，後再蓋上鍋蓋，轉細火焗煮至以材料熟透後完成。
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蝦米木耳瘦肉絲炒幼麵
蝦米木耳瘦肉絲炒幼麵營養全面，其中黑木耳含有大量鐵質、蛋白質，是孕媽媽預防及紓緩貧血宜多進食的優質補鐵食材；蝦米更含有豐富碘質和鈣質。椰菜、紅蘿蔔則有大量膳食纖維、磷、鉀，配上碳水化合物、蛋白質豐富的幼麵及瘦肉，孕媽媽所需的各種營養都能得到滿足。
